Противопожарные мероприятия в многоэтажных гостиницах средней и большой вместимости
Обеспечение противопожарной безопасности в многоэтажных гостиницах предусматривают при определении объемно-планировочного решения здания, выборе его конструкций, отделочных и изоляционных материалов, инженерных систем.
В объемно-планировочной схеме противопожарные требования сказываются в основном на обеспечении эвакуационных путей в соответствии с нормативным временем эвакуации, размещении зальных помещений большой вместимости и связи их с основным объемом здания.
Время эвакуации по коридору из жилых помещений, расположенных между эвакуационными лестничными клетками, должно составлять не более минуты. В связи с этим длина отрезков коридоров между лестницами не должна превышать 40 м (см. рис. 52). Время эвакуации из тупиковых коридоров 0,5 мин, длина коридора не более 25 м. Протяженные поэтажные коридоры должны быть расчленены на отсеки длиной не более 30 м перегородками с самозакрывающимися дымонепроницаемыми дверями. Лестничные клетки отделяют от коридоров и холлов самозакрывающимися дверями с уплотненными притворами. В зданиях выше 9 этажей предусматривают проти-водымовую защиту лестнично-лифтовых узлов, коридоров и холлов. Защиту же лестничных клеток (их незадымляемость) обеспечивают объемно-планировочными (введение на пути эвакуации воздушной зоны) и инженерными (принудительная вентиляция) средствами. Не менее 50% незадымляемых лестничных клеток надлежит проектировать с входом из воздушной зоны, остальные 50% — с входом их поэтажных коридоров или холлов, оборудованных системой принудительного дымоудаления.
В помещениях общественного назначения (вестибюлях, ресторанах и др.) допускается свободное размещение расположенных вне лестничной клетки лестниц на высоту один-два этажа. При этом предел огнестойкости стен и перекрытий помещений, в которых размещены такие лестницы, назначают не менее 0,75 ч. Крупные зальные обслуживающие помещения (рестораны, конференц-залы и др.) располагают на нижних этажах и обеспечивают самостоятельными эвакуационными выходами. Размещение зальных помещений на более высоких отметках допускается при вместимости 300—600 чел. не выше пятого этажа, при вместимости свыше 600 чел. не выше третьего этажа.
Если пристроенные или встроенные-пристроенные объемы обслуживающих помещений соединены с жилой частью, имеющей высоту более 9 этажей, общими коридорами, то в зоне стыка разновысотных объемов здания в коридорах должны быть устроены тамбуры-шлюзы с ограждающими конструкциями, предел огнестойкости которых должен составлять не менее 0,75 ч.
При проектировании несущих и ограждающих конструкций многоэтажных гостиниц пожарную безопасность обеспечивают применением конструкций, соответствующих требованиям, предъявляемым к зданиям I и II степени огнестойкости. Облицовку поверхности конструкций в коридорах, холлах, устройства.
Возможность эффективного пожаротушения в многоэтажных гостиницах большой вместимости обеспечивает внутренний противопожарный водопровод и спринклерные установки, размещаемые на основных путях эвакуации (коридоры, холлы), в местах скопления людей (рестораны, вестибюли, административные помещения) и в местах скопления сгораемых материалов (мастерских по ремонту мебели и пр.).
В зданиях атриумного типа (с крытым в уровне верха здания внутренним двором) предусматривают сприн-клерование его пространств и систему дымообнаружения, благодаря которой, в случае возникновения пожара, автоматически перекрываются каналы приточной вентиляции и открываются заслонки для удаления дыма.
При строительстве крупных столичных гостиниц высших разрядов получает распространение прием кооперации гостиницы с учреждениями другого назначения - квартирными жилыми фрагментами, расположенными в том же здании или комплексе, административными и торговыми помещениями, конгресс-центрами и т. п.